双椒鱼头【小兹】

双椒鱼头【小兹】的做法步骤

1. 第1步.

   鱼头洗净，从一边一劈为二，但不要完全劈断，放于盘中

2. 第2步.

   将蒸鱼豉油和料酒淋于鱼头上，再将双椒碎分别铺在两片鱼头上

3. 第3步.

   将装备好的鱼头放入蒸锅蒸25分钟即可享用