酱油捞面

酱油捞面的做法步骤

1. 第1步.

   煲开水有点开的时候把两个鸡蛋面饼放进去~等面条刚刚全散开就捞上来~（那时候鸡蛋面是刚刚熟，没有那种生涩的鸡蛋腥味）要是不肯定可以夹一点尝尝(ฅ>ω<*ฅ)

2. 第2步.

   捞出来的面过一下冷水（这样面筋道会好些，还有面不会那么糊，也好看些）

3. 第3步.

   然后另起锅，开火，锅红倒油，等油有点沸腾的时候转小火，再加入适量的生抽，油跟生抽大概一比一的比例~

4. 第4步.

   酱油跟油的香味出来的时候就可以把过完冷水的面倒下去，用筷子捞呀捞~关火，出炉O(∩_∩)O