什锦外婆菜

什锦外婆菜的做法
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什锦外婆菜的做法说明

家人比较喜欢吃的一款外婆菜,某宝买的。
自己会加蔬菜炒一下,几分钟搞定的那种快手菜,味道也不错。

什锦外婆菜的食材和调料

外婆菜60g-100g
紫甘蓝4分之1
芹菜5根
秋葵5根
彩椒半个
豆干2小块
玉米适量
适量
味全高鲜适量
芝麻适量

什锦外婆菜的做法步骤

  1. 第1步.

    所有蔬菜洗干净,紫甘蓝切丝,芹菜切段,秋葵切段,彩椒切块,豆干切块。

  2. 第2步.

    锅热油,所有蔬菜炒熟,彩椒和豆干后放的,加适量盐和味全高鲜。

  3. 第3步.

    加外婆菜,每次我都是看菜量加半袋或者3分之1袋。我买的那家是230g左右。

  4. 第4步.

    炒2-5分钟外婆菜香味就出来了,起锅前加把黑芝麻,很香也有营养。

小贴士

依自己口味加适量盐,也别太多,外婆菜买来是咸的啊 ^_^

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