意式红烩藜麦饭

意式红烩藜麦饭的做法步骤

1. 第1步.

   藜麦和十谷米提前泡最少3小时，或者泡一夜。煮开后小火煮15分钟左右，捞出凉水过一下，放着备用。

2. 第2步.

   蔬菜洗干净。西红柿切块，彩椒切块。香菇切块，杏鲍菇切块，芹菜切段，玉米粒备好，酱料备好。

3. 第3步.

   锅热油，下番茄中火炒出汁，加杏鲍菇，玉米。炒几分钟加香菇，芹菜，彩椒。全部炒好后加适量盐，自制披萨番茄酱，里面有黑胡椒提味。

4. 第4步.

   加适量纯净水，放1-2块意式红烩块。中小火煮到浓稠，大火收汁，翻炒几下盛盘即可。