芒果布丁

芒果布丁的做法
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芒果布丁的做法说明

炎热的夏天,最爱的芒果和布丁更配哦

芒果布丁的食材和调料

牛奶100毫升
奶油100毫升
白砂60克
吉利丁片10克
芒果500克

芒果布丁的做法步骤

  1. 第1步.芒果布丁的做法步骤 第1步

    牛奶加糖小火煮,不要煮沸了,有鱼眼就好

  2. 第2步.

    吉利丁片冷水泡软,加入煮好的牛奶中搅拌均匀

  3. 第3步.

    冷却的牛奶中加入奶油,搅拌均匀

  4. 第4步.芒果布丁的做法步骤 第4步

    用料理机把大约400克的芒果打成芒果泥后加入搅拌均匀的牛奶里

  5. 第5步.芒果布丁的做法步骤 第5步

    搅拌均匀的布丁液过筛,保证细腻的口感

  6. 第6步.芒果布丁的做法步骤 第6步

    装入布丁瓶中入冰箱冷藏一小时,再冷冻二十分钟

  7. 第7步.芒果布丁的做法步骤 第7步

    剩余的芒果切粒,拿出布丁后放入芒果粒进行装饰,就可以用勺享用美味啦

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