茉莉花厚蛋烧

茉莉花厚蛋烧的做法
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茉莉花厚蛋烧的做法说明

阳台的茉莉开了一茬又一茬,最后都各自飘零,好可惜[撇嘴]所以决定吃掉它

茉莉花厚蛋烧的食材和调料

鸡蛋2个
茉莉花少许
少许
适量

茉莉花厚蛋烧的做法步骤

  1. 第1步.茉莉花厚蛋烧的做法步骤 第1步

    合影留念

  2. 第2步.茉莉花厚蛋烧的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散调味,茉莉花淡盐水清洗后搅打在一起

  3. 第3步.茉莉花厚蛋烧的做法步骤 第3步

    锅里用刷子刷一层油,中小火,温热时,倒入约1/3蛋液,蛋液均匀铺满锅底至半凝固状态,从右往左卷起;

  4. 第4步.茉莉花厚蛋烧的做法步骤 第4步

    继续倒入1/3蛋液,从左往右卷起;重复上面的步骤至用完所有蛋液,出锅即可。薄点可以弄5层

  5. 第5步.茉莉花厚蛋烧的做法步骤 第5步

    成品

  6. 第6步.茉莉花厚蛋烧的做法步骤 第6步

    切好装盘

小贴士

摘下的茉莉花用淡盐水漂洗一下,和蛋液混在一起,就可以开始茉莉花厚蛋烧啦

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