冬瓜熬菜

冬瓜熬菜的做法
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冬瓜熬菜的食材和调料

五花肉少许
冬瓜
土豆一个
海带200g
粉条少许
少许
少许
香菜少许
黄豆少许
少许
2茶勺
生抽,酱油少许

冬瓜熬菜的做法步骤

  1. 第1步.

    油锅放糖炒糖色后放入五花肉片和蒜末少许翻炒,待五花肉炒好放入黄豆酱翻炒放入土豆冬瓜翻炒。

  2. 第2步.

    翻炒后加入盐,酱油和2碗水,沫过菜放入海带和粉条。

  3. 第3步.冬瓜熬菜的做法步骤 第3步

    中火熬5-10分钟左右粉条变软,土豆变面该大火收汁,出锅时洒上蒜末翻搅淋入香油导入盆中放上香菜。

小贴士

粉条要提前用凉水泡软后再放锅里煮。

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