10分钟快手鱼丸面,晚餐必备!
香菇切片,葱切末,小米椒切末备用。
起两锅水烧开,一锅煮丸子,一锅煮面,同时进行,丸子煮5分钟左右就好,面快熟时下香菇、小白菜
准备碗调味,盐适量,生抽适量,白胡椒少许,小米椒适量
用丸子汤冲开调料,捞面,捞丸子,撒上小葱,就可以吃了
不吃辣椒的可以不放小米椒,普通鱼丸不够鲜的话在汤里可以放点鸡精,鸡精含谷氨酸钠长时间高温加热会产生有害物质,引起脱发,切勿在煮丸子的过程中加,出锅时放不会影响人的健康。