色拉虾仁

色拉虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   1. 将虾处理干净 也可以买超市速冻处理好的 冲水 晾干 2. 将洗干净的虾浸入蛋清 加入少许料酒和少许盐 浸15分钟

2. 第2步.

   3. 准备生淀粉 和色拉酱混合在一起 然后把虾在里面滚一圈 4. 下油锅开炸 中火就好 不然油容易四溅 两面淡黄到金黄就可以出锅啦

3. 第3步.

   5. 出锅后再把虾们裹一圈厚厚的色拉酱 就好啦！摆盘略丑请忽略吧