藍莓芝士蛋糕

藍莓芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   1.把消化餅打碎

2. 第2步.

   2.把無鹽牛油放入平底鍋溶掉並加入消化餅

3. 第3步.

   攪完並加入模中，弄平

4. 第4步.

   放入雪櫃

5. 第5步.

   將忌廉芝士放在溫室半小時變軟

6. 第6步.

   加糖55g,攪

7. 第7步.

   調好魚膠粉及熱水並加入忌廉芝士，要一邊攪，一邊下，免得有粒粒。

8. 第8步.

   加入—半淡忌廉

9. 第9步.

   再落另一半

10. 第10步.

    攪至平滑後加入模中

11. 第11步.

    冷藏4小時

12. 第12步.

    把啫喱粉，魚膠粉，熱水調好。落在蛋糕面

13. 第13步.

    再冷藏至啫喱可以，再加上水果。便大功告成！