
第一次做麻辣香锅,朋友经常自己做着吃,推荐的是草原红太阳的料,超市发现有2种,因担心自己驾驭不好这个菜就买了这个版本,还有个银色18块多的不知道区别在哪儿哈哈~(要不要给我广告费啊)

准备好所有材料

青菜洗净空干水,丸类可以切块好入味,虾去除上下两条虾线,泡好木耳等等

准备好葱姜蒜,炝锅炒料用,少留一些香菜出锅装饰

把油烧开,葱姜蒜爆香,锅中放入麻辣香锅料,炒香

先放进不爱熟的菜炒,最后再放入青菜,如果觉得淡可以放盐(但我没放)

出锅放入些芝麻和香菜,我是用炒菜锅炒的,最后倒入砂锅中,会比较保温。

照片还是比较糊弄人的,开动喽~