家常十三香小龙虾

家常十三香小龙虾的做法
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家常十三香小龙虾的做法说明

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家常十三香小龙虾的食材和调料

龙虾750克
两片
一指
八角一个
香叶三片
桂皮0.5克
2克
2茶匙
啤酒一瓶
辣椒

家常十三香小龙虾的做法步骤

  1. 第1步.家常十三香小龙虾的做法步骤 第1步

    小龙虾洗净

  2. 第2步.家常十三香小龙虾的做法步骤 第2步

    姜切片,大葱切段,干辣椒少许,八角一个,桂皮少许,香叶三到四片

  3. 第3步.家常十三香小龙虾的做法步骤 第3步

    步骤2食材入热油爆锅,然后倒入小龙虾翻炒几分钟,至虾变色

  4. 第4步.家常十三香小龙虾的做法步骤 第4步

    倒入啤酒没过龙虾

  5. 第5步.家常十三香小龙虾的做法步骤 第5步

    大火烧开后盖锅盖煮十分钟

  6. 第6步.家常十三香小龙虾的做法步骤 第6步

    收汁入盘

  7. 第7步.家常十三香小龙虾的做法步骤 第7步

    吃完了,味道超级好哈哈

小贴士

刚才忘记写了,冰糖在翻炒小龙虾的时候加进去,还有因为怕香料味道不足所以在加入啤酒以后又加了一点十三香调料粉(不加也可以)

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