红肠牛肉披萨

红肠牛肉披萨的做法
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红肠牛肉披萨的做法说明

小妹送的哈尔滨红肠正宗美味,想着用它做成披萨一定不错,既然想到了那就这么办吧!
以下面饼配方为一个6寸披萨的量。

红肠牛肉披萨的食材和调料

高筋粉100克
牛奶60克
酸母1.5克
5克
红肠
牛肉
青椒
意式披萨酱1大勺
马苏里拉芝士

红肠牛肉披萨的做法步骤

  1. 第1步.红肠牛肉披萨的做法步骤 第1步

    高粉、牛奶、酵母、糖混合揉成面团发酵约1小时

  2. 第2步.红肠牛肉披萨的做法步骤 第2步

    发酵好的面团檊成圆面饼放入抹了油的披萨盘中,用叉子戳些洞

  3. 第3步.红肠牛肉披萨的做法步骤 第3步

    涂抹披萨酱

  4. 第4步.红肠牛肉披萨的做法步骤 第4步

    铺一层马苏里拉芝士

  5. 第5步.红肠牛肉披萨的做法步骤 第5步

    依次铺上红肠、牛肉、青椒

  6. 第6步.红肠牛肉披萨的做法步骤 第6步

    再铺一层马苏里拉芝士

  7. 第7步.红肠牛肉披萨的做法步骤 第7步

    烤箱预热180度,烤20分钟左右

  8. 第8步.红肠牛肉披萨的做法步骤 第8步

    享受美味的时刻

小贴士

青椒提前用锅干煎一会,可去除一些水份

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