夏天特别好的一道凉菜 简单易操作 零技术含量保证好吃～且此配料还可以把主食换成口水鸡 一样美味～
金针菇上热水里蒸五分钟
在蒸金针菇的同时调料 按照上面的所需材料分量全部活在一起调汁（除了香菜辣椒大蒜子麻油）
金针菇蒸出来的汁不要全倒掉 留一些在盘内 然后把调好的汁浇在金针菇上
再在浇的汁上倒入香油 大蒜子 青辣椒或者任意配菜
最后烧热油 把热油再浇到大蒜子和配料上 放冰箱冷藏（冷藏不冷藏都可）
