酵母泡打粉馒头

酵母泡打粉馒头的做法
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酵母泡打粉馒头的做法说明

这个方法是和一个面点厨师讨来的,目前还没有试过,但他说他用的一直是这个方法,我吃他蒸出的馒头那叫一个好吃

酵母泡打粉馒头的食材和调料

普通面粉500g
酵母5g
泡打粉3g
25g

酵母泡打粉馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    把上面四样混了一体,加水,揉好

  2. 第2步.

    发面半个小时

  3. 第3步.

    揉面,揉成形状放入蒸笼蒸

  4. 第4步.

    出来的馒头是放进去时的三倍大小

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