
喜欢咖喱的味儿。在外边总也吃不爽。回家自己做。一次吃个够。

土豆洗净削皮切块备用

胡萝卜洗净切块备用

里脊肉切成丁,用盐,料酒,鸡精,姜片腌制入味备用

火腿肠切丁备用

香葱切碎备用

咖喱粉打开备用

热油将肉丁和火腿肠丁炒熟备用

再用热油将土豆胡萝卜翻炒2分钟,然后加入肉丁火腿肠丁。

在炒香后的锅里加入水。煮上10分钟开锅后打去锅面的泡泡。加入百梦多咖喱。将咖喱完全散开。在锅里咕噜几分钟。感觉汤粘稠了就差不多好了。

用小饭碗盛上米饭,盖在碟子上弄出造型,在米饭上撒上芝麻粒,浇上做好的咖喱,最后撒上葱花。一碗美味的咖喱饭就做好了。