酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切片

2. 第2步.

   切丝（刀工不好，

3. 第3步.

   沸水焯一下

4. 第4步.

   凉水过滤

5. 第5步.

   开火，放几个辣椒煸炒，有香味飘出来

6. 第6步.

   放土豆丝，大火炒

7. 第7步.

   加盐，醋。 出锅！