简单的潮汕卤肉
除了鸡蛋!把所有材料都放锅里淹一小时左右!
再把鸡蛋放锅里用水煮!煮好去壳
放肉里一起淹
开火煮开后关小火!
盖上盖煮到熟软关火
这样就好了!记得中间翻一下肉
姜和蒜头记得拍扁!用沙锅煮会更香