简单易做的美式点心，要想美味就要舍得下料。
将巧克力与室温软化的黄油分别切块，放入金属容器隔水搅拌加热融化，期间加入可可粉搅拌均匀。
融化的巧克力中加入黄白砂糖，趁温热搅拌只完全融合。
在稍微放凉的巧克力糖糊中加入香草精
再分三次往巧克力糊中注入蛋液，每次都要混拌均匀才再加入。
低筋面粉与盐混合过筛，一次性加入巧克力糊中，小心切拌、翻拌至均匀无颗粒。
核桃仁烤得香脆后晾凉，切碎，加入巧克力面糊切拌均匀。
方形深烤盘四周涂少许黄油，贴上烘焙纸。
倒入巧克力面糊，均匀铺平，入预热至170度烤箱中上下火烤25-30分钟。
出炉晾凉，撕掉烘焙纸，撒糖粉装饰。
配自制香草冰激凌口味绝佳！
烤好后插牙签进蛋糕体，有轻微少许粘连就算烤好，这样口感会比较滑腻。
如喜欢干爽松软一些的口感就烤至插入的牙签光滑无粘连。
想要内部质地更紧致滑腻，似松露巧克力的口感，可以冷藏一天之后在食用，密封盒冷藏放置一周都能保持美味。