家常鲜面条

家常鲜面条的做法
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家常鲜面条的做法说明

面条要鲜才好吃,但在家里却因为材料不足导致面条十分清淡,没味道,不好吃。下面我为大家介绍一款颜值高,味道鲜,简单易做的面条。

家常鲜面条的食材和调料

面条一人份
鸡蛋一个
黄瓜8片左右
火腿一根
两瓣
生抽适量
适量
适量
适量
榨菜两大勺
一小勺
适量

家常鲜面条的做法步骤

  1. 第1步.

    将火腿切丝,黄瓜切片,蒜切片

  2. 第2步.

    榨菜用水冲,冲掉一点味道,然后切丁。

  3. 第3步.

    将火腿丝,蒜片,榨菜丁放到一个碗里,添加盐,糖和鸡精,再加一点点油,就一点,再加生抽。

  4. 第4步.

    加水到锅里后,加一个鸡蛋(别打碎),水开了就放面条,面条焯一下就好,鸡蛋要煮熟,剥开皮切两瓣。

  5. 第5步.

    趁锅还没冷,下油,别倒太多,用刷子刷一下就好,然后,将那个混合物和鸡蛋下锅。

  6. 第6步.

    炒熟后,加水,再等水开,下面条。

  7. 第7步.家常鲜面条的做法步骤 第7步

    煮熟后关火,加黄瓜片,大功告成!

小贴士

不知道你们家端午的鸡蛋吃完了没,如果没有,可以省点时间和步骤呢。

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