鸡蛋打散备用,青椒西红柿切块。
锅内热油,下鸡蛋炒好盛出。
下西红柿和青椒,稍翻炒几下,待西红柿软了再下已炒好的鸡蛋。
继续翻炒几下后,下十三香、鸡精、盐适量。出锅!
也可拌面吃,鸡蛋炒碎些,味道放重即可!