意面

意面的做法步骤

1. 第1步.

   锅入水烧开，水沸后放一勺盐，将意大利面放入煮12分钟。

2. 第2步.

   青椒两个，去蒂，清除里面的籽。

3. 第3步.

   切丝。

4. 第4步.

   半个洋葱切成厚圈。

5. 第5步.

   大蒜切片，继续切碎。

6. 第6步.

   一罐蘑菇，把水沥干。

7. 第7步.

   香肠切片。

8. 第8步.

   准备工作完成！

9. 第9步.

   差不多12分钟把煮好的意面倒出来沥干水分。

10. 第10步.

    滴少许橄榄油或色拉油。

11. 第11步.

    搅拌均匀。

12. 第12步.

    加热番茄汁，沸腾后再煮5分钟就可以了。

13. 第13步.

    切如图大小的四块小黄油备用。

14. 第14步.

    锅里放少量油，文火加热香肠。

15. 第15步.

    放入切好的蒜末，炒出大蒜的香味。

16. 第16步.

    放入洋葱，大火爆炒。

17. 第17步.

    加入蘑菇

18. 第18步.

    加青椒， 继续爆炒，然后加点盐和胡椒。

19. 第19步.

    出锅备用。

20. 第20步.

    热锅放入黄油。

21. 第21步.

    意面抖匀放入锅中。大火炒，避免粘锅要用筷子一边搅拌。

22. 第22步.

    加入番茄汁，

23. 第23步.

    稍微加点番茄酱，不喜欢太甜可以不加。

24. 第24步.

    把刚刚炒好的配料放入，中火炒匀。

25. 第25步.

    尝下味道可以稍微加点盐或胡椒。

26. 第26步.

    出锅，味道好像不错哦～～