中式酸甜茄口虾

中式酸甜茄口虾的做法
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中式酸甜茄口虾的做法说明

这道虾的绝妙之处就在于汤汁了,配上虾肉的鲜,鲜香美味,吮指回味…

中式酸甜茄口虾的食材和调料

1斤
适量
酱油醋适量 (醋稍多一些)
番茄沙司2汤匙
2汤匙
3汤匙

中式酸甜茄口虾的做法步骤

  1. 第1步.

    鲜虾处理干净

  2. 第2步.

    热锅凉油爆炒葱姜蒜

  3. 第3步.

    爆香后下鲜虾,翻炒后加料酒去腥,加酱油,翻炒,加醋,翻炒

  4. 第4步.

    最重要的一步,番茄沙司,加入番茄沙司后,充分翻炒,加糖加盐,继续翻炒。

  5. 第5步.

    加少许水,盖锅盖焖2分钟,开锅盖大火收汁。

  6. 第6步.中式酸甜茄口虾的做法步骤 第6步

    起锅,开吃!

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