榴莲吐司

榴莲吐司的做法
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榴莲吐司的做法说明

作为一颗烘焙届的新星,怀揣着一颗“势必要把榴莲玩坏的决心”so,经过从凯撒大帝的改良,榴莲吐司诞生啦!超级简单美味有木有!

榴莲吐司的食材和调料

吐司5—6片
包菜半个
榴莲1—2包
香甜沙拉酱60克左右
少许(可放可不放)
马苏里拉芝士200克
白砂5克

榴莲吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    两片蒜米捣鼓成蒜泥,加入5克糖备用(蒜米一定要捣的很细,不然影响口感)

  2. 第2步.

    一片面包片切丁,烤箱预热,180度入面包丁烤至金黄(约5分钟)

  3. 第3步.

    榴莲去核捣成榴莲酱,包菜切丝备用

  4. 第4步.

    把蒜泥,包菜混合均匀,加入烤好的面包丁,沙拉,搅拌均匀。最后把榴莲酱加入,搅拌均匀。

  5. 第5步.

    吐司片铺好在烤盘上(4片)先撒上一些马苏里拉芝士,然后把包菜混合物均匀的铺在吐司上面。最后再撒上一层厚厚的芝士。

  6. 第6步.

    入烤箱180度烤15—20分钟,看见芝士上色就可以取出啦!如果喜欢榴莲味重的,可以直接省去沙拉酱再加大榴莲肉的量哦!

小贴士

蒜可加可不加,加了会比较香,但是注意一定要弄成蒜泥。
吐司刚烤好的时候面包片会有些硬,不爱吃硬的同学可以密封放置一会儿就软啦。

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