西兰花炒火腿肠

西兰花炒火腿肠的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花洗净掰小朵，热水焯半分钟捞出，过凉水，沥干

2. 第2步.

   火腿肠切片备用

3. 第3步.

   鸡蛋两个加少许盐，锅内油热，炒至八分熟盛出备用

4. 第4步.

   另放油，放入西兰花翻炒，加少许盐，生抽

5. 第5步.

   放鸡蛋，蒜碎，翻炒片刻倒入少许水淀粉，出锅即可