超级简单哦,我做了很多次了,绝对不会失败的一个菜谱哦!
鸡全翅洗净,按照鸡翅尖,翅中,翅根切开。
把切好的鸡全翅放入碗中,加入大葱段,姜片,适量的盐腌味30分钟。
锅中热油,加入大葱段,姜片大火炒香。
然后加入腌制好的鸡全翅翻炒,直至鸡翅表面金黄。
再倒入没过鸡翅的可乐,加入适量酱油(如果不知道加多少,就试着加就行),改大火为小火,煮至汤汁浓稠。
待汤汁浓稠,大火收汁即可。
PS:鸡全翅可以换成翅中,翅根,翅尖,不过我觉得还是鸡全翅比较经济实惠,三样都有!