面粉加水揉成面团，静置醒面。
猪肉剁馅。
韭菜洗净切好。
扇贝丁切碎。
将馅料混合，加入油，盐，酱油，五香粉，料酒拌匀。
面团醒好，分成小份，中间戳一个小洞，捏成如图的圆圈。
用刀切成小剂子。
揉成圆。
擀皮。
包饺子~
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