鱼虾刺身

鱼虾刺身的做法

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鱼虾刺身的做法说明

鱼虾要鲜，刀功要好

鱼虾刺身的食材和调料

青笋丝	少些
萝卜丝	少些
青瓜丝	少些
西红柿	两个
花虾	几个
尤鱼	两条

鱼虾刺身的做法步骤

第1步.
各种丝切好用冰水泡十分钟

第2步.
鱼虾要鲜，各人口味，不喜欢生的，可以煮至几成熟

第3步.
占着芥末酱油口感更佳，摆盘按各人喜好

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