冰糖蒸杨梅

冰糖蒸杨梅的做法
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冰糖蒸杨梅的做法说明

这个方子无需放水,但是也能出好多汤汁,原汁原味的杨梅汤。感觉味道有点像蜜饯的感觉

冰糖蒸杨梅的食材和调料

依据个人口味增减
少许

冰糖蒸杨梅的做法步骤

  1. 第1步.冰糖蒸杨梅的做法步骤 第1步

    杨梅洗一下

  2. 第2步.冰糖蒸杨梅的做法步骤 第2步

    放点盐泡两个小时

  3. 第3步.冰糖蒸杨梅的做法步骤 第3步

    泡杨梅

  4. 第4步.冰糖蒸杨梅的做法步骤 第4步

    撒冰糖,尽量都撒在上面。喜欢吃甜的可以多放点,最好是冰糖覆盖一半或一半以上的杨梅

  5. 第5步.冰糖蒸杨梅的做法步骤 第5步

    上蒸锅。以冰糖化了为最佳时间。或者再蒸十分钟

  6. 第6步.冰糖蒸杨梅的做法步骤 第6步

    好了之后打开盖子香气扑鼻有木有

  7. 第7步.冰糖蒸杨梅的做法步骤 第7步

    放入容器或者碗里

  8. 第8步.冰糖蒸杨梅的做法步骤 第8步

    好想吃啊

  9. 第9步.冰糖蒸杨梅的做法步骤 第9步

    放入冰箱,凉了口感超级好!汤超级好喝

小贴士

蒸杨梅时间不能太久,否则杨梅会蒸的很烂,用筷子一夹就烂了。味道真心不错,尤其是那个汤,好好喝

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