在度度度童鞋家的一贯传统是女人不做饭，不过呢，最近工作实在太忙，结果就是有一天下班到家，刚开门就闻到了浓郁的肉味。于是！这个超好吃超赞美味到无敌的粉皮焖鸡！是软绵绵小盆友亲手做的！
鸡腿洗净切大块备用。粉皮泡好备用。
砂锅放入姜片，蒜瓣，葱段，上面放上鸡块，盐，蚝油，生抽，糖。加半碗水。
大火滚开，转小火焖十五分钟。
放入粉皮和红椒，继续盖锅盖焖十五分钟。
出锅。
鸡肉是很好熟的。
