蒸梅花肉

蒸梅花肉的做法
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蒸梅花肉的做法说明

周末,突然犯懒,不想炒菜,于是一股脑蒸出来了。

蒸梅花肉的食材和调料

梅花肉200g
胡萝卜一根
尖椒一根
若干
盐蚝油料酒汁生抽若干

蒸梅花肉的做法步骤

  1. 第1步.

    梅花肉切薄片,胡萝卜切薄片,尖椒切圈。

  2. 第2步.

    梅花肉放糖盐蚝油料酒生抽姜汁腌制一会

  3. 第3步.

    胡萝卜片尖椒圈放盘里,梅花肉码上面,撒姜蒜。

  4. 第4步.

    大火蒸半小时,关火焖一会出锅。

小贴士

尖椒快起锅时放入能更好吃,放早蒸蔫了。本人不会切肉切菜,看起来效果不佳。

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