是滴！素版的肉末都可以用口蘑代替哦！
口蘑洗净切成小细丁。四季豆去筋掰段，洗净之后下开水锅煮五分钟左右，盛出凉凉
油锅烧热后先下口蘑炒一下盛出，留底油，热后下辣椒碎小火爆香，下四季豆翻炒，再加入炒好的口蘑、盐和酱油继续大火炒几分钟就可以了
