忘记给我的鸡蛋羹单独拍照了,所以放了张我晚餐的全图。秋葵和加了牛奶的鸡蛋,增加了水蒸蛋的滑嫩感,特别棒
鸡蛋打碎,秋葵洗净。鸡蛋中加入各味调料,适量,油少一些。加150毫升的牛奶(按照你自己鸡蛋量酌情添加啦。)
秋葵切片,漂在鸡蛋液上。
蒸锅水烧开,炖十分钟,出锅。(我炖久了