爱心煎饼

爱心煎饼的做法
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爱心煎饼的做法说明

前两天入了个爱心模具,今天收到马上拿来开光啦。原本很普通的煎饼用了这个心形模具后也可以一下子变得高大上哦~~这款煎饼没有用鸡蛋,更合适整天嚷嚷要减肥的亲咯,当然也可以用鸡蛋代替水来试试,营养更全面些。60克的面粉正好做了三个爱心煎饼。

爱心煎饼的食材和调料

普通面粉60克
105克
韭菜1把
培根2片
杂蔬粒1把
五香粉适量
食盐适量
植物油适量

爱心煎饼的做法步骤

  1. 第1步.爱心煎饼的做法步骤 第1步

    准备好韭菜、果蔬粒和培根。

  2. 第2步.爱心煎饼的做法步骤 第2步

    把培根、韭菜和杂蔬粒切碎,洒少许五香粉和盐抓匀备用。

  3. 第3步.爱心煎饼的做法步骤 第3步

    面粉中加入水搅拌均匀,无颗粒。

  4. 第4步.爱心煎饼的做法步骤 第4步

    把步骤2加入到步骤3中混合均匀成比较稀的面糊。

  5. 第5步.爱心煎饼的做法步骤 第5步

    热锅,少许油,爱心模具的内壁也抹下油后放入。

  6. 第6步.爱心煎饼的做法步骤 第6步

    舀入面糊,小火煎至边缘变色。

  7. 第7步.爱心煎饼的做法步骤 第7步

    拿起模具的手柄在锅中敲一下让模具脱落。

  8. 第8步.爱心煎饼的做法步骤 第8步

    翻一面再煎片刻关火起锅。

小贴士

1. 模具内壁抹下油更容易脱模。
2. 培根改香肠或者虾皮又是另外一种味道。

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