凉拌鸡丝

凉拌鸡丝的做法
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凉拌鸡丝的做法说明

特别适合夏季吃有肉又不腻。

凉拌鸡丝的食材和调料

胸肉
黄瓜
胡萝卜
酱油
芝麻
花生碎
香菜
料酒
香油

凉拌鸡丝的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉洗净后放入锅中、加入料酒、姜、葱煮熟,大约20分钟煮熟后取出晾凉 用手撕成丝,把胡萝卜洗净打皮切成丝,黄瓜切丝。取一大碗放入葱末 蒜泥 糖 醋 芝麻 酱油 辣椒油 花生碎,然后把鸡肉黄瓜胡萝卜拌在一起。最后放点香菜香油。

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