乌镇小吃--黄豆红糖麻糍✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

乌镇小吃--黄豆红糖麻糍✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺的做法步骤

1. 第1步.

   将糯米粉和玉米淀粉混合 加入适量的水搅拌 将糯米粉成团揉至光滑 搓成一小小粒

2. 第2步.

   我用的是太古的阿胶红糖

3. 第3步.

   黄豆粉 是在超市里的五谷磨房专柜 买熟黄豆磨的

4. 第4步.

   事先准备好花生 炒熟 去皮 压成花生碎 然后将花生碎与黄豆粉混合 加入适量的红糖（爱吃甜的可以多加红糖） 甜度适当调整

5. 第5步.

   烧开水 煮至沸腾 将步骤一揉好的糯米团 一个个放进沸水中 煮至糯米丸子浮在水面 关火 盖上盖子 静置几分钟后将糯米丸子捞出

6. 第6步.

   将糯米丸子放进冰水中 增加QQ哒口感～

7. 第7步.

   随后将丸子放在花生红糖黄豆粉中 滚动滚动～

8. 第8步.

   可以吃啰～～～ (*≧▽≦)