《炸紫甘蓝丸子》真的很好吃很好吃！！！

《炸紫甘蓝丸子》真的很好吃很好吃！！！的做法步骤

1. 第1步.

   将紫甘蓝切成小拇指甲大小的丁状，放入适当大小盆中备用。

2. 第2步.

   放入一个鸡蛋，两小勺淀粉搅拌均匀。

3. 第3步.

   加入盐、十三香、葱花，面粉搅拌均匀能够成团，若较稀再加面粉，干的话建议加蛋清~

4. 第4步.

   用小勺取3cm左右直径的丸子放入180℃的油锅中炸至近金黄后捞出，控油。

5. 第5步.

   将所用控完油后的丸子放入200℃的油中复炸至焦黄就完成啦！！！很简单有木有！！！