最近九节虾上市特别多，都是活蹦乱跳超级新鲜！除了盐水和红烧，今天换个做法：烤！
虾剪掉须，清洗干净，稍微晾干，在烤盘上铺上锡纸，均匀铺上一点点盐，把虾用厨房纸巾擦干，一只只摆好，再在虾身上撒上一点点盐和黑胡椒粒。
烤箱180度预热，把烤盘里的虾送入烤箱中层，上下火，烤15分钟！
可以当下酒小菜，也可当饭后小零食。虾的个头大小和每家的烤箱温度不同，可以自行调节～
