辣白菜五花肉豆腐汤

辣白菜五花肉豆腐汤的做法步骤

1. 第1步.

   把五花肉放在冷冻室冻一会会更容易切薄片， 切片以后放入锅里煎，不用放油因为肉里本身就很多油，加料酒去腥。（不那么喜欢油腻的可以多煎一会把油逼出来）

2. 第2步.

   两面焦黄以后放入切成小块的洋葱，洋葱也变色以后就放入切成3厘米段的辣白菜翻炒。

3. 第3步.

   这个时候放入水， 想喝多少就放多少， 不需要怕淡，可以用韩式辣酱调。有胡萝卜加胡萝卜， 有贡丸甜不辣都可以加，大虾也是很好的选择！ 盖上盖子煮

4. 第4步.

   煮5分钟以后 放韩式辣椒酱， 搅拌均匀后再盖上盖子煮。 两分钟以后可以尝尝味道，淡的话加盐

5. 第5步.

   味道调好以后把切成块的豆腐放进汤里搅拌，喜欢有形的豆腐就千万别用力拌。 然后盖上盖子煮5分钟。

6. 第6步.

   完成！！！撒葱花撒芝麻