与蓝罐媲美的超简单曲奇

与蓝罐媲美的超简单曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化（冷冻的黄油要提前取出）后，加入盐用打蛋器稍微混合

2. 第2步.

   分两次加入白砂糖，配合刮刀翻拌直至看不见砂糖

3. 第3步.

   加入香草精

4. 第4步.

   还有蛋黄，用打蛋器混合均匀

5. 第5步.

   筛入面粉、也要分两次！

6. 第6步.

   第一次筛入后，用刮刀翻拌均匀（原方是刮拌，我是没在意手法这回事啦），筛入剩下的，继续用刮刀拌匀

7. 第7步.

   最后的面团，在整形状前烤箱就要预热了，150度，至少十分钟

8. 第8步.

   你可以用裱花袋挤出形状，我就是搓成小球后按扁（蓝罐不是也有这种形状的么），放入烤箱30min，当然还是要时刻关注的，以免烤焦

9. 第9步.

   烤好后要放凉才会酥脆，别急着吃了