闻香知味~金牌酱香排骨

闻香知味~金牌酱香排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨焯水20分钟，青椒切块

2. 第2步.

   调酱汁，六月鲜豆瓣酱，黄酒，酱油调在一起，六月鲜的豆瓣酱偏甜所以我有放了少许海盐调味，如果喜欢吃甜的不放盐也行了。

3. 第3步.

   把焯好的排骨充分的裹上酱汁

4. 第4步.

   锅里放少许油把排骨和青椒一起放进去煎，煎到青椒成虎皮状，排骨两年黄。然后把刚才调排骨剩下的酱汁一起放进锅里大火煮开即可。

5. 第5步.

   完成