自己煮的巧克力酱完全不输Nutella,本意是准备用来抹面包做早餐吃，但是做成雪糕也是香浓好吃的。附上巧克力酱的方子。
PS:这个雪糕的用量只能做两只，嫌麻烦没有加奶油。如果把奶油打发拌在一起，应该更香更顺滑吧。
| 榛子巧克力酱（雪糕材料） | 200g |
| 牛奶（雪糕材料） | 100g |
| 牛奶（巧克力酱材料） | 400ml |
| 砂糖（巧克力酱材料） | 85g |
| 甜巧克力（巧克力酱材料） | 50g |
| 玉米粉（巧克力酱材料） | 40g |
| 可可粉（巧克力酱材料） | 25g |
| 奶油（巧克力酱材料） | 15g |
| 榛子酱（巧克力酱材料） | 25g |
雪糕部分：牛奶加热，与巧克力酱拌匀。冷却后装模。冷冻4小时左右。脱模时，可先将模子浸在冷水中十秒左右。
巧克力酱部分：加热牛奶，在温度上升前先加入巧克力，再加入砂糖、玉米粉、可可粉，边搅拌边加热至沸腾后，再加热1分钟。 关火，加入奶油，拌匀后加入榛子酱，拌匀，倒入托盘，冷却。