现在鸭胸好便宜啊,确切的说是现在鸭身上的部件都好便宜啊~鸭身上有种独特的味道,哈哈哈哈,自从吃过沙县的鸭腿饭后对鸭子的各个零件都垂涎欲滴啊~~关注我的私人微信号:449413658 一起探讨美食吧~!
鸭胸洗干净
两勺酱油一勺老干妈 少许啤酒 腌制一个小时 腌料的量差不多漫过鸭胸就可以了,然后给胸按摩一下 摸摸
烤箱预热200度 把胸用锡纸包起来 皮朝下,锡纸开口折到有皮的那一面,一会放的时候开口朝上
200度约半小时 温度视自家烤箱而定
挤上柠檬汁~享用吧!