阳春面

阳春面的做法
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阳春面的做法说明

自家做菜不放味精比较健康啦~

阳春面的食材和调料

面条细细的面条
一把
酱油一汤勺
半勺,还是看个人口味啦
适量
猪油适量

阳春面的做法步骤

  1. 第1步.阳春面的做法步骤 第1步

    锅里放一半的水,烧开以后放面下去,等面软了把面都撂出来沥干水搁盆里碗里随意啦

  2. 第2步.阳春面的做法步骤 第2步

    切葱花咯

  3. 第3步.阳春面的做法步骤 第3步

    重新烧半锅的水,等水开了放半勺盐,一大汤勺酱油,还有一把葱花让它们在锅里翻滚翻滚

  4. 第4步.阳春面的做法步骤 第4步

    加面条,用筷子捋一捋 拿个大碗,舀两小勺猪油,不用太多

  5. 第5步.

    出锅了!稍微再拌拌匀,再把剩下的葱花都撒上!满满的香味哈哈哈

小贴士

1、总觉得宽面不太适合阳春面,所以做阳春面还是用细面比较好,我家的面都是从小菜场买的现成的面,当然超市的也行啦
2、对于酱油反正我是分不清什么老抽生抽的,南方人普遍都用的叫酱油

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