花青素多多 蒸一下容易嚼还杀菌
紫甘蓝切细丝 烧开水 放入蒸笼 加一些葡萄醋（其他醋或柠檬汁应该也不错）
蒸到紫甘蓝软掉 大概五分钟 好了！
放凉就是凉菜啦 加醋的目的是保持紫红色和维生素c还可以放上其他菜做成沙拉
