香蕉本身就蛮甜的，用蜂蜜代替砂糖，既降低糖份摄取量，又香甜好吃。加入打发奶油，雪糕口感比较顺滑，但是因为流动性差一点，所以出现了气泡。倒入模子后多震几下应该就会ok。
香蕉切片，与牛奶、柠檬汁、蜂蜜（蜂蜜用量视个人口味，我用了一勺）一起打碎成香蕉牛奶。
打发奶油，至出现纹路。
香蕉牛奶与打发奶油拌匀。
另一根香蕉切片，贴到雪糕模内侧。将3中液体倒入雪糕模，置入冰箱，冷冻4小时左右。
脱模时，可先将雪糕模浸入冷水约十秒。
