如果要我推荐夏日BBQ必烤食物,那么我一定推荐烤桃子!简单好做,软滑香糯。完全适合每天晚饭后来一个做甜点。
桃子沿着屁股沟切一圈,拧开,去核。切口向上,烤箱400F/200C烤到中间冒白沫。
拿出在表面撒糖或者淋蜂蜜,烤到略焦糖化。
取出,放一小块黄油...吃。