炸肉丸

炸肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   干馒头用刀切碎，加入鸡蛋

2. 第2步.

   胡萝卜，菠菜切碎放入馒头碎中

3. 第3步.

   猪肉餡用酱油，盐腌好，将肉馅和馒头不停搅拌。

4. 第4步.

   锅内倒油，将馒头碎搅拌好，用手团成大小适当的圆球，油温好了放入，待丸子轧制金黄即可