双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱

双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱的做法
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双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱的做法说明

准备:
1、提前将黄油放室温回软。
2、鸡蛋打散。
3、低粉50克过筛;低粉100克和可可粉8克混合后过筛待用。

双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱的食材和调料

黄油60g
低粉150g(分成50g和100g各1份)
可可粉8g
50g
全蛋液30g
一小撮
香草1/2小勺

双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱的做法步骤

  1. 第1步.双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱的做法步骤 第1步

    将黄油和糖粉放在容器中,用刮刀刮软,混合一下

  2. 第2步.双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱的做法步骤 第2步

    用打蛋器打发至颜色发浅,呈蓬松的羽毛状

  3. 第3步.双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱的做法步骤 第3步

    分次加入香草精和鸡蛋液,搅打均匀至完全融合

  4. 第4步.双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱的做法步骤 第4步

    取出45克大法好的黄油,加入50克低粉,用刮刀搅拌均匀,做成原味面团

  5. 第5步.双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱的做法步骤 第5步

    剩余的黄油中加入过筛的100克低粉和可可粉,用刮刀搅拌均匀,做成可可味面团

  6. 第6步.双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱的做法步骤 第6步

    面团放入冰箱冷藏松弛1小时

  7. 第7步.双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱的做法步骤 第7步

    取出,盖上保鲜膜,擀成1mm后的面片,在放入冰箱冷藏10分钟,待表面硬后取出压模造型。

  8. 第8步.双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱的做法步骤 第8步

    压模的方法,先用黑模压出身体,放入烤盘,用表情模压出表情

  9. 第9步.双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱的做法步骤 第9步

    用白模压出熊猫的脸和肚子,将熊猫的脸和肚子贴在身体上就完成了

  10. 第10步.双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱的做法步骤 第10步

    放入预热好的烤箱,烤10-13分钟

  11. 第11步.双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱的做法步骤 第11步

    出炉放凉即可

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