熬西红柿酱

熬西红柿酱的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿洗好

2. 第2步.

   葱姜蒜切好

3. 第3步.

   将洗好的西红柿切成小块

4. 第4步.

   热油爆香葱蒜（如果喜欢吃花椒大料味道的，可以先把这两样放进油里炸香）

5. 第5步.

   看着油热，姜蒜变成金黄色时，倒入西红柿块和葱花

6. 第6步.

   加调料：加入盐五香粉和花椒大料粉鸡精，倒入少许老抽，搅拌均匀，盖上锅盖大火煮开以后转小火熬制

7. 第7步.

   熬个半小时就差不多了（看着西红柿块变软汤变浓稠）